水果类

葡萄:有健腦.強心利尿.除煩止渴.開胃化食.增强力氣作用.可用于治療未老先衰.形体贏瘦.体倦乏力等..

葡萄干:可補氣血.強筋骨.利小便.含糖量高.糖尿病人少用.可治氣血虑弱.肺虛咳嗽.風濕.浮腫.淋病..

甜橙:可止肋痛.通乳作用.治感冒.久咳不愈.效果甚好..

橙子:止嘔吐.解酒.解魚毒.蟹毒.感冒久咳不愈..

橘:開胃理氣.止渴潤肺.吃多易上火..

檸檬:防腎結石.消除皮肤色素沉着.治療傷寒痰火.安胎..

蘋果:潤肺悅心.清熱化痰.防高血壓.治消化不良.便秘..

鴨梨:不易多食.否則損脾胃.有助消化.退燒.化痰止咳.解酒..

桃:潤腸.活血.治月經不調.便秘..

杏:潤肺定喘.生津止渴..

李子:清肝.可用于妊辰呕吐..

草莓:健脾和胃.凉血解毒.治咽喉腫痛.食欲不振.小便赤短.体虛貧血.痔瘡等..

櫻桃:治四肢麻木.癱瘓.風濕腰腿疼痛.凍瘡等..

柿子:清熱.潤肺.止渴.治于咳嗽.吐血.口瘡..

柿餅:止血.治于吐血.痢疾..

石榴:可殺蟲.不可多吃.多吃傷肺..

鲜枣:可治療維生素C缺乏症..

山楂:可消食积.散淤血.可治療血瘀閉經.痰飲.腰痛.産後枕痛..

荔枝:止痛.治胃痛.牙痛.外傷出血..

桂圓:有益心脾.安神作用.治失眠.健忘..

芒果:益胃.止嘔.解渴.利尿.治嘔吐..

無花果:開胃.用于治五痔.咽喉痛..

香蕉:潤腸.解毒.治便秘.痔血..

菠蘿:幫助消化吸收.可治腎炎.支氣管炎.高血壓.吃時要挖掉果眼.削好切成片2%盐水泡3分鐘再吃.防過敏..

椰子肉:治姜片蟲病..

椰子水:治吐血.水腫.常用于滋補.清暑.解渴..

橄欖:治咳嗽.解酒毒.吐血.咽喉肿痛..

甘蔗:治大便秘結.反胃嘔吐.解酒毒.發霉變甘蔗有毒.勿食..

猕猴桃:利尿.消腫.健胃.催乳.治消化不良.食欲不振.關節炎.大便秘結.對高血壓.高脂血症及癌症有輔助治療作用..

西瓜:解暑.利小便.一次不可吃過多.胃寒者更不宜多食..

甜瓜:利小便.清暑熱..

花生米:潤肺和胃.治反胃.乳婦奶少.脚氣..

葵花子:含油脂高.對高脂症有防預作用.可促人體細胞再生長.延年益壽.治血痢.驅蟯蟲..

核桃仁:补腎固精.溫肺定喘.治腰痛脚軟.陽痿.遺精.小便頻數.防治高血壓.動脉硬化.促生長發育..

苦杏仁:祛痰止渴.治外感咳嗽.便秘.潤腸..

栗子:養胃健脾.补腎强筋.活血止血.治反胃.腰脚軟弱.吐血.便血.

银杏(又称白果):治哮喘.白帶异常.遺精.淋病.不可多食.多食中毒..

莲子:養心.益腎.補脾.治多夢.遺精.婦女崩漏帶下.久服多食可引起大便幹結及腹脹..

干蓮子:加糖煮熟.對脾胃虛熱者有防治作用.産後或久病胃寒作嘔可干嚼蓮子肉.滑精可煮蓮子吃.不要把外層皮去掉..

蔬菜类

大白菜:通利腸胃.便秘.寛腦除煩.利水解酒.下氣消食之功效.治感冒.發燒.支氣管炎.咳嗽.小便不利.凍瘡.含熱量低.對肥胖及糖尿病人佳食.防癌佳品..

油菜:解毒消腫.通便.治齒出血.牙齒松動.防治難産.乳腺炎..

卷心菜 洋白菜:久病体虛.肢体軟無力.防禦胃癌..

菜花:開音止咳.提高免疫力.治感冒.坏血病..

菠菜:滋隂.通便.治干眼症.痔瘡.便秘.牙齦出血.防高血壓.肺結核.不易一次食入過多..

茴香:用于治胃痛嘔吐.腎虛腰痛.痛經.口腔潰瘍..

香菜:治流感風寒頭痛.食欲不振.痔瘡出血..

芹菜:用于頭暈目眩.月經不調.咳嗽痰多.高血壓.冠心病..

芦笋:用于心動過速.水腫.膀胱炎.排尿困難.視力疲勞.痛風..

竹笋:助消化.排泄.消食.减肥.(胃潰瘍.胃出血.腎炎.尿路結石.慢性腸胃炎患者慎用..

黃花菜:止血下乳可治感冒.頭暈耳鳴.小便涩痛.尿道炎.黃痘.乳腺炎.牙痛.貧血.月經量過少.産後乳汁不足.老年頭暈.具較佳健腦.抗衰功能.不宜吃新鮮的.可中毒.蒸煮晒干后食用..

蒜苗:治凍瘡.坐板瘡.解毒..

大蒜:止鼻血.降血壓血脂.抗癌..

葱:通利關節.消炎殺菌.關節扭傷.乳汁不通.預防血栓形成..

洋葱:治便秘.失眠.風濕性關節炎.隂道炎.糖尿病.抗癌.降血脂.抗血管硬化..

土豆:削去芽和青皮后食用.治習慣性便秘.腮腺炎.解毒..

山藥:固腎益精.治遺精遺尿.凍瘡.利于减肥..

芋頭:治鶏眼.牛皮癬.結核.消炎腹痛..

胡萝卜:清腸明目.治夜盲症.角膜干燥.頭皮癢.便秘.百日咳.常吃益于糖尿病人.防癌..

萝卜:消食化痰.生啞失音.口舌生瘡.各種頭痛.手足凍瘡..

大頭菜:治咳嗽痰多.乳痛.飲酒過量.小便不利..

姜:開痰.開胃.外用治頭屑過多.跌打扭傷..

藕:熟食補血.開胃.止泻..

南瓜:消炎殺蟲.止痛.南瓜蒂治習慣性流産..

冬瓜:治水腫腹脹.雀斑.飲酒過量.單純性肥胖.催乳.消水腫..

黃瓜:便秘.常吃可降壓.外用可治蜂蜇傷.燙傷.美容.减肥..

笋瓜:治慢性支氣管炎.老年性慢性支氣管炎.哮喘..

菜瓜:消化不良.腹脹..

絲瓜:化痰.便血尿血.乳汁不通.水足凍瘡.小便不利.籽可治腰痛..

苦瓜:明目解毒.養血益肝.補腎.用于中暑.嘔吐.腹瀉.可降血糖.利于皮質的更新和傷口愈合.健美皮膚..苦瓜籽治陽痿..

西葫芦:糖3.2克.脂肪0.2克.蛋白0.8克..

辣椒:開胃消食.活血消腫.偏頭痛.腋臭.防坏血病.利于减肥.高燒..

菜椒:糖4克..

番茄:治過食油膩所致消化不良.中暑.口瘡.牙齦出血.高血壓.助消化.利尿.外用可治雀斑.不熟的不可吃多易中毒..

茄子:治乳頭干裂.蟲咬皮炎.陰囊奇癢.常吃益心腦血管患者..

豆角:補腎.開胃.治食积腹脹.脾胃虛弱.腎虛遺精.白帶增多..

云豆:止泻.利尿消腫.治水腫.脚氣..

扁豆:消暑.白帶增多..

綠豆芽:解酒毒.牙齦出血.小便短少.次數多次及小腹和尿道痛..

黃豆芽:治筋孪膝痛..

木耳:滋隂潤肺.養胃潤腸.和血止血.治虛勞.吐血.痔瘡出血.産後抽筋.腰酸腿軟.肢體麻木.木耳于紅棗煮食治貧血良方.增加免疫力..

銀耳:滋隂補肺.月經不調.神經衰弱.強心補腦.病后体虛.滋補强壯.補腎益精.風寒咳嗽者不宜食..

香菇:化痰.高蛋白.低脂肋.高維生素.治少氣乏力.防骨質疏松..

蘑菇:乳汁稀少.防感冒.食欲不振..

洋槐花(野菜):止血.防中風..

谷豆类

燕麦:治婦女難產..

小米:益腎.解毒.反胃嘔吐..

鮮玉米:開胃.寧心利尿..

黃米面:胃痛.燙傷..

高粱米:止瀉..

麦芽:消食.乳脹不消..

黑芝麻:補肝腎.潤五脏.治大便燥結.燙发早白.婦人乳少..

白芝麻:久吃輕身不老.明目.補血.養发.

綠豆:消暑.利水.解毒..

芸豆：治腳氣病.滋養.消腫..

蚕豆:治水腫..

豌豆:利小便.解瘡毒.脚氣..

豆腐:治少乳.月經不調..

腐竹:止咳.消痰.防高血壓.心血管疾病..

豆漿:清肺化痰.通腸利便.治老年人咳嗽.便秘.動脉硬化..

肉.蛋.乳类

猪蹄:補血.通乳.治産后奶少..

豬腦:健腦.治頭目暈眩.頭痛.神經衰弱..

豬心:補虛補血.鎮靜安神.治失眠..

猪肝:補肝.養血.明目.治.浮腫.視弱.夜盲..

豬肺:止血.止咳.止咳咯血..

豬腎:治腎虛腰痛.遺精盜汗.老人耳背.身面浮腫..

豬腸:治便血.痔瘡.止血止咳..

豬血:治頭風.中滿腹脹.宮頚糜爛..

豬肉皮:治吐血.月經不調.咽痛.美容.治療冬季脚裂.催乳剂..

豬骨:强筋骨.生乳汁.治小兒軟骨病及乳母乳汁不足..

豬骨髓:補陰.治帶浊遗精..

豬舌:增加食欲..

排骨:補人體鈣和磷.對小兒生長及孕婦催乳良效..

牛肚:補虛弱.健胃脾..

羊肉:腰膝酸軟.產后虛冷..

羊腦:用于治風寒入腦.頭痛久不愈..

雞肉:補精.治水腫.產后乳少..

雞心:產后出血過多.補虛.養血..

鴿子肉:治病后體虛..

鶏蛋:滋陰.養血安胎.治産後口渴.胎動不安..

鶏蛋黃粉:小兒消化不良..

茶鶏蛋:提供大量pr.適老幼食用..

鴨蛋:提高食欲.增加營養..

松花鴨蛋:營養.但不易多吃..

鵪鶉蛋:治神經衰弱.腎虛腰痛.哮喘.胃病..

全脂奶粉:良好储存条件和保存期內.營養價值和鮮奶相同.適合喂哺嬰幼兒及年老體弱.久病体虛者..

脫脂奶粉:不含脂肪.適合肥胖.高血壓.血脂人食用.不可喂哺嬰幼兒.否則影響嬰幼兒正常發育..

奶酪:除胸中虛熱.利腸.生精血..

酸奶:提高食欲.增强消化.治老年便秘.防多種老年病發生.長壽保健佳品.pr易消化.鈣.磷.鉄.利用率大..

脫脂酸奶:對消化不良.腹瀉的嬰兒有輔助治療作用.可提高消化.降低膽固醇.滋潤皮肤.防癌..

奶油:含脂肪较多.不宜喂養嬰幼.. 

水産类

帶魚:澤肤.肝炎.体虛乏力.抗癌.

魚皮:陽痿早瀉.滋隂壯陽.補虛開胃.强筋壯骨..

燕窩:益腎.養肺止咳..

中國龍蝦:壯陽補腎.滋隂養胃.化痰潤肺.蝦殼可鎮靜..

鯉魚:消腫.乳汁不通.黃痘.咳喘气逆等症..

泥鰍:用于糖尿病.早瀉.痔瘡.水腫.解酒..

海帶:鎮咳平喘.急性腎功能衰退.急性青光眼.療效好..

油脂类 调味品

豆油:大便秘結.潤腸.驅蟲..

花生油:延緩衰老.防動脉硬化.冠心病..

香油:通便.解毒.保持皮肤光澤.頭髮亮.含vite豐富.可控制衰老.促進健康.延長壽命..

玉米油:延緩腦部衰老.長期食用防治脂肪肝.N衰弱..

豬油:配成油膏.治凍瘡.燙傷.肥胖者不宜多吃..

白糖:潤肺.消痰.解酒..

紅糖:舒筋.健腦强身.産後惡露不尽.益肝.活血化瘀..

冰糖:治咳.化痰.小兒不尽食欲等症..

蜂蜜:止痛.解毒.便秘.解烏頭毒.燙傷..

醋:解魚肉毒.止血..

食盐:高血壓者不可食多..

味精:對肝益.不易多吃.否則引起四肢麻木.頭痛..

日用盐的一些作用

1.早起洗臉取盐之.輕按摩.水沖.易可除痘.除死皮.使肤細緻.加橄欖油1:1比例使用即可潤肤..
2.盐+苏打粉1:1比例.除牙垢.使牙齒有光澤..
3:做家務而起的手紅.皱纹多.盐可美白.用法:取三小勺盐入濕水.泡手5分鐘..
4.頭髮無澤.发分叉.取適量盐用之可緩解..
5.洗澡時.浴沐盐用之.涂于脖子.肩等处按摩數分鐘.溫水沖去.可消疲勞..